Tag: fivi
La Frassina: bambina brillante e pungente, è il Refosco della Laguna
Brillante, pungente, giovanissima e viene da una laguna indimenticabile. Lucia Pasti dell’azienda La Frassina di Caorle presenta a #vinoumano il suo (la sua!) Refosco 2012. La Frassina, racchiusa tra valli, fiumi e terre coltivate, si trova a Caorle in provincia di Venezia ad una decina di chilometri dal mare, al…
Xx è femmina, naturale, senza costrizioni. Il pinot nero di Tenuta Dornach raccontato da Patrick Uccelli
Come fa notare Patrick Uccelli – vignaiolo di Tenuta Dornach – è facilmente deducibile, Xx è una femmina. Una giovane sui vent’anni cresciuta in armonia con la natura circostante in un posto dove non ci sono grosse costrizioni e se potesse parlare direbbe che nel mondo ci vuole più bellezza, perché il…
Terre di sotto, il sangiovese del Castello di Ripa d’Orcia
Alla nostra consueta richiesta “raccontaci del tuo vino come se fosse una persona” Filippo Rossi lo dà per certo, il suo sangiovese Terre di sotto è un maschio, determinato, forte ed elegante che ama differenziarsi. E forse ce lo aspettavamo. Ma che fosse un giovane trentenne con molta strada davanti e…
