Tag: vino biologico
Maschio, coi muscoli, che ha molto da scoprire. Bastian Contrario, Capriano del Colle DOC Bianco Superiore Lazzari
“Sicuramente è maschio, è un bianco che fa vendemmia tardiva e lungo affinamento e quindi tira fuori i muscoli” Davide Lazzari di Lazzari Viticoltori dal 1890 presenta il Bastian Contrario ad Ardesio DiVino per il 58° video del progetto #vinoumano. E’ abbastanza maturo ma con ancora molto da scoprire…
E’ una donna dura che ha pazienza, resitenza, grande profondità e saggezza. E’ Rkatsiteli, amber wine di Pheasant’s Tear
Giovane dalle solide fondamenta, come dire, Col Fondo! Asolo Prosecco Colfòndo docg di Bele Casel
Se fosse una persona sarebbe un giovane legato alla tradizione e ai suoi vecchi, ben radicato al territorio, dalle solide fondamenta, anzi, Col Fondo! Luca Ferraro di Bele Casel ci racconta il prosecco tradizionalista, Asolo Prosecco Colfòndo docg, che “di primo acchito non è facile ma preso con le dovute…
