“Sicuramente è maschio, è un bianco che fa vendemmia tardiva e lungo affinamento e quindi tira fuori i muscoli” Davide Lazzari di Lazzari Viticoltori dal 1890 presenta il Bastian Contrario ad Ardesio DiVino per il 58° video del progetto #vinoumano. E’ abbastanza maturo ma con ancora molto da scoprire…
Soave femmina. Secondo Cristina Dal Bosco, titolare dell’azienda Le Battistelle, il suo Soave Classico doc se fosse una persona sarebbe senza dubbio una donna nel fiore della sua femminilità, 35/40 anni, l’età migliore secondo lei. Verrebbe, come il suo vino, dalle colline vulcaniche che si trovano nel comprensiorio del…
Le Vii azienda agricola di Stenico in provincia di Trento realizza il primo prodotto enologico delle Giudicarie Esteriori che sono una particolare “terra di mezzo” che ritroviamo espressa nel metodo classico millesimato di cui ci parla Cesare Berasi e che, anche grazie ad esso, si fa conoscere nel mondo. …
Direbbe “Ti coccolerò anche dopo cena!” ed infatti è sia padre che madre, perché ha un aspetto maschile che protegge ed uno femminile che culla. #vinoumano assaggia Bersò Colli Tortonesi Barbera Superiore di Corte Solidale presentato da Stefano Marelli ai Sovversivi del gusto di Gavardo (BS). Bersò è…
C’è chi dice sì. I nuovi vini lanciati nel 2020 - Civiltà del bere
www.civiltadelbere.com
La nostra panoramica sui nuovi vini 2020 lanciati dalla Cantine italiane nonostante la pandemia tra bollicine, bianchi, rossi e spirits da provare.
Rossi, bianchi e rosé: le migliori bottiglie di vino da degustare o regalare a Natale
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Sono etichette da provare o riscoprire. Alcune rappresentano dei classici intramontabili, altre sono vere e proprie novità
