Viene dalle prime colline dell’Oltrepò Pavese, dove la nebbia lascia spazio al sole. E’ Luce, metodo classico di Torrazzetta

sergio fiori agriturismo torrazzetta

Il metodo classico di pinot nero dell’azienda agricola e agriturismo Torrazzetta di Borgo Priolo in Oltrepò Pavese (PV) raccontato da Sergio Fiori è Luce! E infatti viene dalle prime colline dell’Oltrepò Pavese, dove le nebbie della Pianura Padana lasciano spazio al sole.   Luce è uno spumante metodo classico brut prodotto con uve selezionate…

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La Frassina: bambina brillante e pungente, è il Refosco della Laguna

lucia pasti

Brillante, pungente, giovanissima e viene da una laguna indimenticabile. Lucia Pasti dell’azienda La Frassina di Caorle presenta a #vinoumano il suo (la sua!) Refosco 2012.   La Frassina, racchiusa tra valli, fiumi e terre coltivate, si trova a Caorle in provincia di Venezia ad una decina di chilometri dal mare, al…

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